Если были нарушения учета товародвижения (расходы раньше приходов и т.п.) - неизбежна ситуация, когда остаток по товару уже нулевой, но есть приходы, по которым расчет товародвижения не списал товар.
получается, что остаток в количестве нулевой, но отчеты продолжают выдавать суммовой остаток по этим же товарам:
-продали две сгущенки по 40 рублей (себестоимость неустановленная = 0)
-купили 10 сгущенок по 20 рублей
-продали 8 сгущенок по 40 рублей (себестоимость 20х8)
рассчитали товародвижение.
- остаток в количестве нулевой
- 8 сгущенок списались с прихода
- 2 сгущенки с прихода не списались.
отчеты дадут остаток в деньгах 2сгущенки х 20руб = 40руб.

Олег приходует в красной галке еще две сгущенки по 20 рублей.
Красная галка меняет остаток, но не идет в расчет товародвижения.
Потом сразу списывает эти же две сгущенки, но уже в зеленой галке.
Зеленая галка в товародвижение идет, но фиктивный "красный" приход двух сгущенок не видит. Поэтому она списывается с первого прихода 10 сгущенок.

На выходе получаем:
остаток по количеству: -2+10-8+2-2=0
остаток по сумме в отчетах: 0+10х20-8х20+ничего(красная галка)-2х20=0

И в качестве нагрузки имеем лишнюю накладную в красной галке, статус которой никому нельзя менять до скончания века.