Мы говорим о скрытом наблюдении "чтобы не моргало"? VNC, например, позволяет снимки делать по расписанию с сервера. И видео писать. И еще миллион других вещей. Бесплатно.
Кстати, не факт, что его нельзя настроить на винде, чтобы не моргало. Только еще раз, я против подглядывания и прочего аналогичного, как средства противодействия чему-то неправомерному. Все должно решаться правильно выданными правами. И, если посмотришь, я говорю об администраторе, а не СБ и директоре. А если подглядывать, то предупреждать об этом пользователя, до подглядывания и логгирования. Если что, я категорически против использования служебных машин для прослушивания музыки, одноклассников и т.п. Но это должно решаться ограничениями, а не "ага, я тебя застукал". Избежишь массы конфликтов и недоразумений.