Для проверки нужно иметь комп с com-портом, либо эмулировать его и прогу для работы с com-портами (я использую terminal-1-9). Нужно знать по какому протоколу работают весы(в зависимости от настроек SPEC) и распайку кабеля. Соединяешь весы с компом кабелем, запускаешь terminal . Если весы шлют постоянно вес, то получишь сразу вес после того, как соединишь Terminal с весами. Если весы работают по запросу , то шлешь с Terminal запрос и ждешь ответ от весов.