Если чисто для инвентаризации по небольшому залу, то да, проигрывает.
Зато - когда будет (а рано или поздно к этому все равно все придем) помарочный прием поставок - вот тогда сильно пригодится. Ну и вроде как можно установить программу проверки подлинности акцизок. Ну и вообще прочий товар принимать (не только алкоголь).
И - еще рекомендую в процессе инвентаризации периодически закрывать процессы и скидывать данные на сервер. Иначе данные можно потерять. В одном магазине считали-считали, потом нажали кнопку выход, приложение закрылось, при повторном открытии начал ругаться что изменились настройки подключения и предложил обнаруженный процесс подсчета обнулить. Если отказываешься - раздел счета не октрывается. Соглашаешься - данные удаляются. Поэтому периодическая выгрузка данных на сервер (а, к сожалению, это возможно только путем закрытия текущего процесса) обязательна.