Очень вкусное и необычное варенье : Беседка

Тут совершенно случайно, на праздничной ярмарке, нашли варенье из шишек, делает TAEZH (ТАЁЖ). Попробовал впервые, хотя на Дальнем Востоке побывал не раз и в разных городах.




Офигительная вещь. Уж не сочтите за рекламу, мне ничего за это сообщение не заплатили

Во-первых, эти шишки в варенье выглядят совершенно обычными, но их можно есть. Во-вторых, сам вкус... Мы пока распробовали и пошли за добавкой, уже расхватали. Увы, взяли вторую банку из Кабардино-Балкарии, уже не то... Шишки не такие свежие что ли, или плохо разваренные, тоже вкусно, но не то... А в первой банке они, как на подбор и мягонькие все. Гугление картинки банку не находит, но она именно с логотипом, как я выше скопировал.

А из грецкого ореха не пробовал варенье?

Мне кажется, что пробовал. Но тут эффект немного от другого. Как-то в голову не приходило совать в рот шишки.

а я видел (правда не пробовал) варенье из помидоров

томатный сок? :) а то мы с дедом на рыбалке как-то то ли яблоки, то ли вишню в уху добавили - компот с рыбой получился.

Из помидоров или из физалиса?
Варенье из физалиса очень внешне похоже на варенье из зеленых помидор?

нет. там были красные маленькие помидоры целиком. это было на Кипре. денег на варенье из грецких орехов в скорлупе хватило,а на варенье из помидор уже нет (

грецкие орехи, кстати, в скорлупе были. прямо со скорлупой и ели. варенье из шишек мы в Крыму покупали. правда это сироп был. без шишек. но с явным вкусом и запахом сосновой смолы. вкусно было.

Цельный грецкий орех (в скорлупе) тоже не очень привычно)

Орех был, но мы его не видели, потому не повелись, видимо. Теперь тащим в рот все по максимуму несъедобное :)

Что еще было - варенье из мяты, и из чабреца. Из мяты очень необычный вкус. Контора у чабреца другая, не запомнил какая. Еще было варенье из лимонника дальневосточного - тоже офигенственная вещь и тоже не запомнил, кто делает.

Сижу теперь на работе, слюной истекаю :)