Если у тебя будет больше 2-х магазинов, если их число будет увеличиваться, однозначно закупайте ЦО.
Если так и будет 2 магазина, в чем сомневаюсь, можете попробовать замутить одну базу в терминале.
Но будьте готовы к обрывам связи (это очень часто бывает) и невозможности работать некоторое время вообще, т.е. хирануло молнией по антенне или дождем что-нибудь залило, и сидите, родные, до ночи и ждите, какие там кассовые документы, какие там приходы и поставщики, какие там переоценки.
а админ в магазине не нужен. нужен кассовый ЦТО и опытный оператор, которому можно объяснить как перезагрузить модем или рестартануть сервер.