НЕ прав.
Всю жизнь, сколько я работаю с Супермагом, можно пересоздавать кассовые документы.
И не надо ничего удалять для пересоздания, если данные с кассы выгрузил.
И с закрытым периодом они одинаково работают.
Ну значит народ с которым я работаю не знает этой тонкости СУПЕРМАГа т.к. приходиться после того как поправишь что нибудь из продаж ручками на кассе и выгрузки просить оператора или сисадмина убить данный документ и принять по новой