Могу конечно ошибаться, но может наш опыт (хотя думаю таким пользуются многие) подойдет.
Главное - принимаем решение, что все рулится из ЦО (цены, заказы, поставки и т.п., штат сидит и рулит дабы ТТ не нуждались). Если ТТ сами рулят наценками - раздаем им права в СМ+ для данных действий и запускаем их в СМ+ (дабы не косячили можно Проверками - отрегулировать контроль за проведением документов. А так же отрегулировать ТТ возможность видеть только своё МХ и документы из ЦО).
Далее убиваем все конвертеры в УКМ, в СМ+. Настраиваем единственную кассовую линейку в СМ+ для ЦО, которая будет выгружать и забирать данные в/из определенной папки/места. Включаем в нее все необходимые МХ. В Кассовом модуле настраиваем расписание для данной кассовой линейки.
В УКМ СГО - настраиваем конвертер для ТТ - импорт/экспорт, в который включаем необходимые ТТ. Если обмен с УКМ СГО настроен в репликации, то достаточно только Экспорта, импортирование уже будет работать на уровне БД-><-БД.
Всё что принято и проведено, наценено, убрано, добавлено - будет лететь из СМ+ ЦО в УКМ и далее на кассы. Всё что произошло на кассах - летит в УКМ СГО и далее в СМ+