[ОТВЕТИТЬ]
12.12.2013 01:54
R-Keeper
 
Система автоматизации ресторанов R-Keeper V6 - это предпоследняя версия системы R-Keeper, выпущенной компанией UCS. На данный момент актуальной является V.7, но поддержка и обновления проводятся с версией 6 до сих пор, т.к. система отлично работает у большинства клиентов и не все еще готовы перейти на новую версию программы.

Вот что пишет про R-Keeper V.6 разработчик:

- высокое качество и надёжность
- простота использования
- исчерпывающий функционал для автоматизации ресторана любого типа и сетей ресторанов с неограниченным количеством концепций
- множество гибких настроек и модификаций, позволяющих автоматизировать все сферы и конфигурации ресторанного бизнеса
- большое количество отчетов для эффективного управления, возможность просмотра информации о ресторане в режиме реального времени, в том числе и из любой точки мира, через интернет

Построение динамических отчетов с использованием OLAP- технологии (Online Analytical Processing) в системе R-Keeper V6 позволяет проанализировать любые интересующие Вас данные.
Встроенная система тарификации (управление бильярдом) обеспечивает автоматический расчет стоимости игры на основании действующих тарифов, а также автоматическое управление светом над столами. Стол в системе может быть открыт без временных ограничений, либо с ограничением по времени игры или сумме.
Высокая функциональность R-Keeper V6 позволяет проводить авторизацию кредитных карт непосредственно на кассовом терминале, что обеспечивает более высокую скорость осуществления платёжных транзакций и минимизирует работу кассира.
При использовании системы R-Keeper V6 возможна выдача гостям именных магнитных карт (Персональная Дисконтная Система). Персональная карта клиента может совмещать функции дисконтной, бонусной и платежной карты.
Система «Контроль заказов» позволяет официантам информировать кухню о начале приготовления заказов, отслеживает количество заказов, длительность их пребывания на производстве.
Технология «Карта на входе» может быть использована в ночных клубах с большим количеством баров, где исключен расчет наличными средствами внутри каждого бара и финальный расчет происходит на кассах, установленных на выходе.
Система HeadOffice, предназначена для централизованного контроля и управления сетью ресторанов (причем рестораны могут быть объединены одной концепцией, а могут быть абсолютно не похожими друг на друга).
Для оптимизации связи между залом и производством может быть использована система VDU (Video Display Unit) и система KDS (Kitchen Display System). Это мониторы, на которых отображаются сформированные заказы. VDU и KDS могут полностью заменить сервис-печать или использоваться совместно с ней. Информация, отображаемая на мониторе, доступна сразу большому количеству сотрудников производства; при вводе заказа на станции, он автоматически отображается на экранах.
Для усиления контроля над кассовыми операциями в системе R-Keeper создан модуль «Видеонаблюдение», который позволяет контролировать работу кассиров (барменов) посредством видеорегистрации действий персонала при работе на кассе.
Для анализа действий персонала возможен просмотр чеков, удалений и всех протоколируемых операций вместе с соответствующим видеороликом. В состав системы может входить неограниченное количество Интернет-камер, что позволяет сконфигурировать систему видеонаблюдения в любом объёме при минимальных затратах.

Вот такая вот многофункциональная система. Если у вас есть вопросы по системе R-Keeper V.6 - спрашивайте, постараюсь ответить.
Не забывайте, что лучше создавать отдельные темы в разделе, но при этом не создавать клонов тем, которые уже обсуждались, а также можно дописывать тему, если только она совпадает с темой вашего вопроса.
12.12.2013 08:15
izuware
 
Опишите технологическую схему системы. Состав модулей, функционал их возможные и предпочтительные расположения.
12.12.2013 09:54
R-Keeper
 
Цитата:
izuware Опишите технологическую схему системы. Состав модулей, функционал их возможные и предпочтительные расположения.
Мне сложно будет ответить на ваш вопрос, так как модульность системы R-Keeper позволяет выстраивать разные по функционалу и расположению системы.
Вы лучше уточните, на каком-нибудь примере, что бы вы хотели автоматизировать, а я попробую описать конфигурацию для конкретного случая. Например, тип заведения, количество столов и официантов и т.п. параметры.
12.12.2013 10:09
termit68ru
 
А можно тогда описать несколько наиболее распространенных конфигураций?Это,конечно,займет определенное время сейчас,но отбросит как кучу вопросов в будущем,так и кучу времени,затраченного на ответы.
13.12.2013 08:58
izuware
 
например из последнего:
Центральный офис: - компьютер менеджера который устанавливает цены, составляет меню, выгружает продажи в 1С-Бухгалтерию.
Кафе1: - ККМ под DOS
Кафе2: - ККМ под WinXP
Промеж ними интернет, всё связано в виртуальный свитч.
14.12.2013 01:34
R-Keeper
 
Эх, простых конфигураций много получается, там для каждой обстоятельства, фин. возможности, хотелки ресторатора и даже похожие кажется заведения и все по-разному. Подумаю над этим, может темку отдельную сделаю и сяду опишу несколько часто встречающихся случаев, но быстро не обещаю, до форума вот только по ночам руки доходят, со временем сейчас никак пока. вот
16.12.2013 10:17
izuware
 
Собственно в этом и вижу минус ркипера, отсутсвие ясной и четкой логики построения систем.
16.12.2013 15:14
R-Keeper
 
Цитата:
izuware Собственно в этом и вижу минус ркипера, отсутсвие ясной и четкой логики построения систем.
Не соглашусь с вами. R-Keeper - не является коробочным решением и никогда не ставил себе целью таким решением стать. Именно гибкое формирование функциональности модулями системы обеспечивает ее жизнеспособность в меняющемся окружении последние 20 лет. Поэтому без конретного описания бизнес-процесов конкретного объекта нет смысла говорить о конфигурации. А все остальные рассуждения будут не актуальны и не реалистичны.
16.12.2013 20:20
Tushkanchik
 
А по мне так отличная штука кипер 6 ) Настолько мало внимания к себе требует что просто ужас )
17.12.2013 00:47
baggio
 
я вот не знаю...
мы тут давеча были на обучении и получили кучку ключиков для стенда...
я бы чисто теоритически мог бы поднять чтото демонстрационное ...
с предоставлением доступа скажем через тим...
но без согласия представителей кипера наверное не решусь...
17.12.2013 16:11
R-Keeper
 
Цитата:
baggio я вот не знаю...
мы тут давеча были на обучении и получили кучку ключиков для стенда...
я бы чисто теоритически мог бы поднять чтото демонстрационное ...
с предоставлением доступа скажем через тим...
но без согласия представителей кипера наверное не решусь...
Вот честно. Думаю не стоит. Те кто в теме, скорее всего и так уже знают. А вот по какому принципу составлять тим... вопрос. Так ли надо это остальным. Не очень представляю, что там у вас в демонстрационном такого? ) Интерес такой что у вас вызвало? )
18.12.2013 11:42
Troll
 
А если кто не в теме? Я бы, например, с удовольствием посмотрел на R-Keeper.
18.12.2013 15:02
R-Keeper
 
Цитата:
Troll А если кто не в теме? Я бы, например, с удовольствием посмотрел на R-Keeper.
Обращайтесь к дилерам. Они к вам приедут в ресторан все покажут и расскажут. Список официальных дилеров на сайте есть. В
Москве предостаточно внедренцев, да и в UCS в московском офисе есть отличный шоурум, где можно все посмотреть. Так что обращайтесь к ним, не стесняйтесь )
18.12.2013 15:32
Troll
 
Ехать по пробкам и холоду в каждую контору, чтобы посмотреть рекламу? Лучше бы самому как раз попробовать...
18.12.2013 16:00
R-Keeper
 
Цитата:
Troll Ехать по пробкам и холоду в каждую контору, чтобы посмотреть рекламу? Лучше бы самому как раз попробовать...
А зачем ехать-то? Обычно контора сама приезжает и показывает. В UCS просто все совсем наглядно покажут, да и дилеры в Москве сильные, тот же хелп-лайн например.
Ну если совсем неохота из-за монитора вылезать :), то есть ютуб с кучей наглядных и обучающих роликов по всем модулям кипера. Ссылки тут не принято раздавать, но есть отличные ролики Алексея Аркадьева, официальный канал кипера RKeeperSystem, да и еще погуглить можно )
18.12.2013 16:13
baggio
 
Что значит не принято...!?!?
ссылки в студию!!!!
19.12.2013 01:59
R-Keeper
 
Цитата:
baggio Что значит не принято...!?!?
ссылки в студию!!!!
ну у меня они в плейлисте тоже не лежат )
ну вот первое попавшееся


или вот по работе кассира


вот этот от rkeepersystem по RK7 технология web-мониторинга


на этом канале еще есть, так что находится поиском, не так много как мне казалось, но информация есть
12.04.2014 02:31
MoonSpell
 
Цитата:
baggio я вот не знаю...
мы тут давеча были на обучении и получили кучку ключиков для стенда...
я бы чисто теоритически мог бы поднять чтото демонстрационное ...
с предоставлением доступа скажем через тим...
но без согласия представителей кипера наверное не решусь...
Мы на очень далекие объекты ставим кипер6 под винду, настраиваем либо аммии либо тим и прекрасно имеем доступ!!!
Опции темы


Часовой пояс GMT +3, время: 02:29.

 

Форум сделан на основе vBulletin®
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot и OlegON
В случае заимствования информации гипертекстовая индексируемая ссылка на Форум обязательна.