Нужен совет по автоматизации минимаркета : Бэк-офисы платформы 1С

Добрый день. Прошу Вашей помощи и советов по автоматизации минимаркета на базе 1С. Планирую использовать 1С Розницу. Нужно обьединить сервер, 2 места кассира, 2 товароведа, бухгалтера, плюс торговое оборудование. Более-менее пока всё понятно, но возник первый вопрос по организации локальной сети: нужно ли подключать все ПК к роутеру с выходом в интернет, или назначить каждому статический IP и связать обычным коммутатором? Понадобиться ли при работе с 1С интернет?

Когда перечисляете варианты, лучше бы сразу указывать, почему они вам пришли на ум.
Интернет нужен хотя бы для почты и прочих ОФД. Самый простой вариант - поставить хороший рутер и всех через него выпускать.
Понадобится или нет - не знаю. Многие пользуются, например, моей базой штрихкодов для заведения товара.
Спрашивайте конкретнее.

Для начала надо определиться - кому нужен интернет, а кому нет.
Скорее всего кассам понадобится выход в интернет)) - вбиваете в поиске форума "54 фз" и читаете, читаете...
Товароведам и бухгалтеру тоже скорее всего понадобится. Определитесь кто будет выполнять роль оператора
Свяжите все через коммутатор + выход наружу через роутер

А у меня в голове не складывается "минимаркет" с "сервером, 2 товароведами, бухгалтер"

В общем смысле для работы 1с Интернет не обязателен. А вот понадобится ли он Вам - это, скорее, ваш вопрос.
К примеру, будете ли Вы пользоваться в 1с какими-либо сервисами, расположенными в Интернете (1с-Контрагент, 1с-Отчётность)? Возможно, Вы захотите пользоваться 1с-Товары? Или вообще облачной 1с?

Ну и конечно - как Ваши кассы будут передавать данные в ОФД?

Спасибо всем откликнувшимся. С интернетом разобрались) Извините если не совсем корректно спрашиваю - это мой первый проект. По поводу минимаркета и сервера, ещё не решил, возможно за ним посажу второго товароведа... Если позволите, ещё есть вопросы: есть ли смысл ставить на кассы SSD? Доступ будет по RDP. И хватит ли одного COM порта на кассовом ПК, для каких устройств он понадобиться?

Не рекомендую на кассах RDP.
Вариант, конечно, рабочий - но ... Не люблю (касса должна молотить всегда. Единственное условие "отказа" - поломка кассы (даже отсутствие электричества - "закрывается" бесперебойником).
В случае rpd - на мой взгляд, смысла в SSD на кассе нет (хотя и большой экономической выгоды от HDD - нет).
Опять же - если будет использоваться RDP - то, возможно, диск и вообще не нужен? Загружаться можно и с флешки
Как правило - два или три устройства:

• фискальник
• сканер (иногда - и два)
• банковский терминал
• иногда - весы

Сканер - USB, весов не будет, фискальник тоже вроде как USB. Остаётся только банковский терминал, а они все по RS-232 подключаются?

Терминалы трех вариантов бывают RS, USB, а некоторые вообще через сеть не только с банком вяжутся, но и с управляющим компьютером.
Вы еще дисплей покупателя забыли...

А как подключать торговое оборудование, если касса на 1С работает через рдп?)
Для этого же есть и хорошо работает тонкий клиет. И мощностей особых не надо и ТО штатно подключается и работает.
Но опять же - нет сети нет кассы. Если это все в локалке, то пофиг. Но следующий же магазин подсядет на наличие интернета как на иглу.