Попробуем разобраться.
сразу возникает желание сделать связанные скидки:
1 - скидка на корзину. К одной скидке можно привязать несколько разных корзинок - скидка срабатывать будет только по условию одной из них. Параллельного срабатывания не должно получится.
В этой скидке делаем виртуальную 100% скидку (чтобы посчитать сумму акционных товаров), но фактически скидку не делаем.
2 - Делаем скидку на нужный нам товар, и следует указать срабатывание в зависимости от результатов другой скидки, но с ограничением по сумме чека. Предположим, что сумма корзины 200 рублей, сумма остальных товаров 600 руб. нижнее ограничение ставим 800 рублей:
Такой способ пробовали?