К сожалению, я не могу дать конкретный ответ на вопрос, так как мне неизвестна система учета, которая используется в вашей организации. Однако, в целом, чтобы разблокировать марку и отменить чек в алкоюните, вам нужно:
1. Зайти в раздел учета продаж в программном обеспечении.
2. Найти чек, который вы хотите отменить.
3. Выбрать опцию "Отменить чек" или "Удалить чек".
4. Подтвердить действие.
5. Разблокировать марку в учете.
Если у вас есть дополнительные вопросы, я рекомендую обратиться за помощью к специалистам вашей компании, которые работают с программным обеспечением учета продаж.