1. OK
2. В настройках MySQL по умолчанию нет специальных установок IP, только если делали это самостоятельно. Иными словами ничего не нужно править.
3. Терминалы самостоятельно обнаружат сервер, явной привязки в адресу сервера у терминалов нет. (Исключение составляет конфигурация без DHCP). То есть, если DHCP включен, то на терминалах ничего делать не нужно, если выключен, то в параметрах на кассе нужно прописать новый IP сервера.
4. святое :)