Не правильное (ли?) количество в актах потерь/обнаружений на основании сличительной ведомости : Супермаг Плюс (Супермаг 2000)

Нет, есть еще графа Актуальное количенство и Актуальная разница.
Если нет, предлагаю ткнуть в кнопку "ПОЛЯ".

В этих полях такое же кол-во. Скриншет прикладываю.

Миниатюры

 

Что значит "задано "свойство""? Сорта привязаны к карточке? На каком скриншоте можно увидеть что это за свойство, и как с ним связаны остатки товара?

Приложил еще два скриншета. Это та информация что требовалось?
Всё товародвижение проходит по оснавной карточке (003919), артикулы 00026, 00298, 00299 можно увидеть только в чеках, в кассовом документе вместо них 003919.

Миниатюры

   

Не знаю, правильно ли я поняла. но если речь идет об инвентаризации товара со свойствами, то там вроде бы в инвентаризации все кол-во ложится на основной артикул (либо на первый сорт, если безсортового артикула нет). в данном случае это артикул товара 003919, который видим в том числе в кассовом документе.

Речь идёт как раз о том, что по артикулу 003919 генерируются корректирующие документы с не правильным количеством, если генерировать акты потерь и обнаружений. Если генерировать приходно/расходные накладные, то всё нормально.