ну, вот, centrum ясно дает понять чего у него не выходит. Не может вставить запись со значением поля DeviceId равным NULL в таблицу SES_CENTRUM.dbo.ct_TransMonDeviceStat. Ошибка валится в потоке мониторинга по типу данных GETSTATFREESPACE.
Если это принципиально, то нужно разбираться откуда retail берет NULL в поле DeviceID. Можно кристалл спросить, может что подскажут.
Вообще, как уже говорили, отключите вы поток мониторинга, не сильно он важен.
Гораздо важнее, что происходит с чеками. У вас были ошибки в потоке транспорта чеков. Из-за них в centrum не попадают чеки. Нужно посмотреть, что пишет транспорт в лог на стороне centrum, когда чеки перестают приходить.