Приблизительно это выглядит так:
Представим, что одна ложка - это 1% от объема фужера. Пропорция может быть другой, но это на результат не влияет.
Когда добавляем воду в вино мы создаем пропорцию 100 частей вина/1 часть воды
(приблизительно 0,99 % воды и 99,01 % вина)
Когда мы отнимаем одну часть, то в оставшихся 100 частях стакане с вином остается 0.99 частей воды.
А добавляя обратно смесь вина с водой имеем в ложке 0,9901 частей вина и 0,0099 частей воды)
Добавляем ложку в воду и получаем отношение:
99 частей воды в стакане + 0,0099 части в ложке = 99,0099 частей воды и 0,9901 частей вина
Итак в воде вина 0.9901 частей
В вине воды 0.99 частей.
Выходит, что вина в воде больше!
Причем больше на количество, характеризуемое отношением объема ложки к объему фужера в квадрате.
Вот вроде примерно такие размышления.... поправьте, если что не так... :)