что является основанием для ведения книги продаж : Беседка

Оформляешь счет-фактуру к чеку (если надо), там и проставляется НДС по карточке товара. А при чем здесь чек. Хоть убей - не понимаю

суть в том, что суммарные налоги за смену брались с Z отчета (есть такео на IPC), а на ФР налоги на Z отчете не печатаются. вот и вопрос - откуда их брать?

Из карточки товара брать, как все нормальные люди при реализации товара делают. Или ты хочешь сказать, что у тебя на кассе с одним НДС продается, а в карточке товара другой? Полный бред какой-то. Хотел бы я посмотреьт на такого главбуха

К тому же хочу добавить, что ФР (в том числе и все формы чеков и Z-отчетов) подлежат жесткой сертификации. И если в ФР это не предумсмотренно, то это законно.

в том то и прикол, что поспорил с ГБ в одной конторе на эту тему

Согласна на 100%. Посоветуйте ГБ еще раз перечитать законодательство по поводу определения ставки НДС.
Сейчас ставка НДС на товар определяется по коду ОКП из его сертификата. Видела абсолютно одинаковые товары с разными ставками НДС. И если лицо, отвественное за заведение карточек, получит сертификат после начала продаж, то данные вашего Z-отчета будут противоречить данным вашего учета.
Поэтому розничные продажи - по данным учета, а не по бумаге. Основанием является в Супермаге отчет "Реализация товаров и налоги".

есть ли где нибудь информация о том, что налоговая принимает данные из торговой системы в качестве подтверждающих документов по ставкам НДС?

нет. и быть, по моему, не может. по практике: они принимаю любую информацию и их любого источника, но на каждую циферку ты должен быть готов предоставить бумажку. в данном случае, наверное - приходный документ где указана именно эта ставка.

ставки НДС достаточно точно и конкретно расписаны в ст164 НК РФ, поэтому даже, если они неправильно указаны во входящих документах, то это головная боль другого плана. вопрос в том, по каким документам будут проверяться записи в книге продаж по наличной продаже физическим лицам на тему ставок налогов и сумм?
P.S. ссылка -

Должно быть по кассовому документу, не по Z-отчетам же