Ошибка 1054 Unknown column : УКМ-4

что имеем... терминал 11 - modified_by_last_import удалил, после чего на сервер пришли продажи (на терминалах 12 и 13 эта колонка осталась). выгрузки ни на один терминал не было с 7:50. после перезапуска сервера данные на кассы ушли! (modified_by_last_import на терминалах 12 и 13 остались).

что было - непонятно. думаю перезалить кассы на всякий случай. но не сегодня

Всё правильно.

Доставай ректальный криптоанализатор и к клиенту его примени.

А зачем? Лучше найди того, кто доступ к mysql имеет.
О! И Посмотри на тех двух кассах что в этом столбце за данные.

да по идее никто не имеет доступ, окромя оператора, но у них ни знаний, ни желания туда лезть

Столбцы сами по себе не появляются.
Что там за данные?

нули

а не может быть, что на наличие/отсутствие этого столбца влияет параметр "Конвертер работает на сервере/терминалах"?

Структура должна быть одинаковая на сервере и кассе

Или это, или тип используемого конвертера.