Наверное, ничего не мешает. Хоть ни разу и не пробовал.
>> Как отследить изменение ассортимента, изменить контракт, соглашение о поставках, т.е. удалить неиспользуемые позиции, добавить новые.
Тут речь идет о ПНК, которые никак не связаны с контрактом.
В руководстве уже видел "контракт - добавить/удалить артикулы в/из спецификации поставок".
Как руки дойдут - опробуем.