Конечно не повар, но яйца (манты) сварить могу... и с уверенностью могу сказать:
1. Яйца. При варке добавляю щепотку, что бы не лопались... и привкус соли чувствую... что будет при 4 кг?
2. Соленая рыба. Для сушки на ведро рыбы пересыпаю 0.5 кг. соли и это более чем
3. Манты - те же пельмени. Столовой ложки соли на кг. мантов - уже для любителей пересоленного