Пришлось тут помогать настроить передачу казахских символов на чистой машине с 7 на борту.
И - опаньки
Не работает конвертационная табличка. Вопросы в девайсе вместо спей символов. Как и при обратном движении текста обратно.
Оказалось, на той машине где создавал табличку с магазина была установлена программка KazKey. Она подменяет CP1251 и CP866 на адаптированные к казахским символам. Особенно для Бизербы (и как оказалось и для другого оборудования (МассаК например) важна именно CP866, в которой отроду нужных символов не было. Казахские символы в Win7 живут только в Юникоде.
По истории вопроса очень хорошо описано вот тут: http://www.sci.kz/~sairan/kazcode/
KazKey81 в хранилище. Обходя защиту устанавливать надо в прошлом - ну что то около 2004.