Проблема старая. Был один продукт, у которого срок годности нужно было ставить 180 дней. Но с мая 2011 практически по всем ПЛУ нужно проставить 180 дней.
На этикетку вывожу три даты: текущую, дату упаковки, дату продажи. Разница между текущей даты и даты упаковки примерно 20-30 дней, разница между датой упаковки и датой продажи - 180 дней.
Проблема наблюдается, если устанавливать значения 180, 181, 182, ..., 199 дней. При 200 днях - снова прибавляет правильно.