Цитата: whitesam ➤ 1) Какое ПО на кассу. И на 2 комп (если нужен) для товароведа.
Я бы выбрал для кассы ДЭНСИ, цена вопроса 1000р. Линукс+АРМ кассира. ()
Для товароведа 1С 7.7 ТиС.
Цитата: whitesam ➤ 2) Какие считыватели штрих-кодов, фискальные аппараты и т.д. подходят под нужное ПО и как их "прикрутить".
Это посмотрите на сайте разработчика - круг поддерживаемого оборудования широк
Цитата: whitesam ➤ 3) Можно ли производить в программе выгрузку статистики и отслеживать кол-во товара в реальном времени?
Можно.
Любого студента напрячь и он обработку приема выручек и выгрузку товаров на вссу напишут за 2 дня