отчет о продажах : УКМ-4

Добрый день! УКМ 48 сп 1 поступила задача расчитать выручку по всем магазинам за месяц за конкретный период времени т.е. условно с 8 до 9 и с 22 до 23 часов в течении месяца к какой таблице лучше обращаться чтобы сделать запрос ?

а бэк это не позволяет сделать?

trm_out_receipt_payment и trm_out_receipt_footer

но, если задача одноразовая, я бы выгрузил конвертером и собрал в екселе

Поддерживаю. В Супермаге есть "Почасовая статистика".