Цитата: hockins ➤ Отвечу себе сам. В меню есть пункт PLU там можно выбрать ненужный товар и клацнуть "Удалить", а вот как частичный сброс сделать так и не разобрался.
Частичный сброс на этих весах в меню
Настройки - Настройки - База данных - INIT
Далее выбрать какие таблицы очистить и СТАРТ.
Кстати, в последних версиях загрузчиков СП SiS2002 и Qload есть опция удаленной очистки товаров на весах.