Убедительная просьба, вопросы не объединять в кучу и создавать на каждый вопрос отдельную тему, сколько бы вопросов не было.
Что касается подобных экзаменов, то они допустимы, если вас чему-то учили. Т.е. дали знания, а потом проверили. Или вы пообещали, что у вас такие знания есть. Если нет, можно смело слать нахрен. С другой стороны, могут взять тех, кто подтвердит по экзамену, что такие знания есть и никуда не пошлет.
Изначально, конечно, надо было набиваться на обучение. А про каверзные вопросы, они и существуют для того, что когда вдруг нештатная ситуация случится, вы вели себя предсказуемо и правильно, а не бегали по потолку и не пытались найти секретную комбинацию на клавиатуре. Причем, часто подобные ситуации регламентируются внутри предприятия и ответ "обращусь к непосредственному руководителю" тоже является вариантом ответа. Даже если технологически вы ответите правильно, вы можете своей самодеятельностью нарушить какой-то бизнес-процесс, втихую переправляя документы.