Флешка живая. Раздобыли новые весы. Путем подброса выяснили, что блок питания рабочий. Проблема в плате, к которой подключается дисплей и на которой расположена флешка. Я так понял, это и есть материнская плата? На поломанных весах она состоит из двух плат (к ней на разъеме крепится вторая, поменьше), а в новый все исполнено на одной плате.