Доброго!
Да, все так и есть, главный вопрос - а чем это Вам мешает?
1. При добавлении ШК копируются все параметры (кроме собственно ШК) с того ШК, на котором сейчас фокус. Это стандартное поведение С-Маркета.
2. При изменении упаковки, процента скидки, цены меняется постфикс. Это механизм для загрузки на кассы, которые не поддерживают разрезы одного артикула на несколько позиций с разными параметрами - для них все ШК с постфиксами, отличными от -1 загрузятся как отдельные товарные карточки. Соответственно при изменении этих параметров, с точки зрения кассы - с "основной" карточки ШК должен удалиться и добавиться на "дополнительную"