1. переносится ведь сервер магазина?
2. кассы тоже переносятся в новую подсеть?
если оба ответа "да", то
- на СГО менять ничего не нужно - СМ и СГО сами договорятся
- на кассах в /etc/local/ukmclient/rc.ukm изменить строку server=<вписать новый ip>
- почитать на фтп про смену ip на кассе(редактируем /etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0, потом ifdown eth0 && ifup eth0)
если ответ на второй вопрос "нет", то в общем-то все также, только ip у касс не меняем и надо озаботиться туннелем между подсетями СМа и касс
если же речь о переезде СГО, то на всех СМах нужно будет в разделе "Настройка сервера и оборудования/Параметры сервера/Подключение к серверу" поменять "Адрес", а кассы можно не трогать