В разделе "Настройка сервера и оборудования/Конвертеры/Конвертеры", рядом с конвертером экспорта установить галочку -> нажать на кнопку "Выгрузить" -> в открывшемся окне выбрать необходимую кассу(сы) -> указать необходимую смену для выбранных касс -> нажать "Выгрузить". После, в каталоге обмена будут созданы файлы с данными по смене.