Почему анахронизм? Мы используем Pserver, видим в этом удобства. В плане настроек сетевого оборудования всегда легче прописывать правило только для сервера, а не для всех касс (Причем ip касс еще могут и поменяться без нашего ведома, ЦТОшники сами перезаливают кассы, когда проблемы.) И вот еще пример:недавно было письмо от сбера о смене ip процессинга. И пришлось менять настройки в 65 магазинных серверах, а не на каждой кассе.
Топикстартеру: Вам надо на всех кассах прописать новый шлюз(файл настроек /etc/sysconfig/network), и пустить все кассы к серверу процессинга сбера.