Почитал тут ридми к 1.033.3 сп6 -
там есть интересный баг:
13.02.17 (№ 2146) SP № 6
Кассовый модуль. Драйвер "УКМ4 станд. XML". Исправлено: при одновременном изменении классификатора товаров и артикулов при инкрементальной выгрузке для мест хранений, отличных от ЦО, файл storePrices выгружался с признаком "F" и содержал инкрементальные данные.
SmUKM4XMLDesk.dll
У нас стоит сп3. Получается, поменяли классификатор, прошла инкрементальная выгрузка, цены выгрузились только для некоторых карточек, а признак поставился как для полной. Вот цены и слетели. Получается, тема скорее не про УКМ4 а про СМ+.
А раньше на это не напоролись, видимо, по причине, описанной bob. Т.е. раньше (до 74 версии УКМ4), если цена не приходила, то она оставалась старой, а сейчас (74 версия), если цены нет, то она обнуляется.