если делается "возврат по чеку", то это не нужно, т.к. скидка будет указана такая же, как была при продаже
в "чеке на возврат"(нет привязки к чеку продажи) скидку действительно указать не получится, но можно разрешить менять цену
у функции "изменение цены" можно поставить галочку "только для чеков на возврат"
чаще всего необходимость в подобном возникает при переходе с другого ПО, когда укм ничего "не знает" о продажах в предыдущем ПО