EAV-модель или в XML? : MySQL & MariaDB

Потихоньку ковыряю дополнительную базенку для учета всегочего хочется. Количество и значение свойств объектов на начальном этапе неизвестны. Например - для учета кассового оборудования.
Вычитал про EAV-модель. Вродебы и понятно, но такие "запрос в запросе в запросе" рисуются, что волоса шевелятся...
И тут, "открыл для себя" XML - формат (ну не нужен он был мне ранее!).
Может в нем хранить?
Например:
<type>Системный блок</type>
<proc>Атом</proc>
<memory>4ГБ</memory>
и т.д.

Будет проще, или продолжать "ковырять" EAV?

А почему бы не JSON? Его потом куда проще прикрутить к чему-то еще? Просто цель всего этого пока не очень ясна.

JSON, как понял, тот же XML, с допобертками. Главное - хранить в БД одну строку, в которой и свойства объекта, и их значения.
А цель - хранить, ну пусть будет, информаци о комплектующих кассовых кабинок. ФР, системный блок, клава, дисплей покупателя и т.д.

Поиск по такой каше без индексов пойдет... Может, тебе MongoDB какую-нибудь посмотреть?

Да понимаю, что грустно пойдет
Хотя, количество объектов будет в пределах одной тысячи - попробую...

А MySQL - ибо есть на везде
А с монгоДБ - что-то не особо вкурил, когда попробовал прикрутить "привязать" ее к реальному проекту (уж и не помню какому, да и завершили его потом на MySQL)