Всё зависит от производителя и особенностей аппаратов. Есть машинки, которые обновляются через подключение к ПК с выходом в интернет (Dors например). Другие же через флешки, либо специальное ПО. Доступ к прошивкам и программам в основном получают только авторизованные СЦ.