для начала надо определиться:
1. что за сайт, для чего и т.п. (например корпоративный и так для себя и других потешить)
2. Движок сайта - свой собственный (если есть время и умеешь писать) или выбрать из существующих (более простой выбор).
так для сведений: свой сайт я сделал используя CMS Joomla, первым CMS была RunCMS, на сайте есть (используя различные добавки к CMS): галерея картинок, видеогалерея, книжный раздел на днях открыл (листаешь Мангу (японские комиксы) как книжку), сейчас собираюсь сделать каталог с описанием и картинками для Anime (hentai, manga) с возможностью оставлять комменты и рецензии посетителями; ну само собой раздел новостей, обзоров и рецензий, файловый архив (никаких серийников и крэков :) честно), небольшой форум, что будет еще пока не придумал.