В общем, прогнал еще один файлик для теста
msmpeg4v3
real 0m58,362s
user 1m41,249s
sys 0m0,577s
871915K
264 fast
real 0m44,151s
user 5m7,231s
sys 0m2,808s
28370K
264 slow
real 1m13,735s
user 8m53,363s
sys 0m2,213s
27963K
265 slow
real 2m42,239s
user 19m49,568s
sys 0m1,760s
7578494
но, как говорится, не все так однозначно... Во-первых, 265 у меня отказался играть на компе, даже в VLC. На ТВ играл, но с дикими рывками. А MS, на который я и нацелился было, дико лагал, думаю, из-за проседания сети, хотя играл, понятно, по проводу. Зато, при внимательном разглядывании сделал вывод, что различия между fast и slow минимальные, по крайней мере на картинке с городским пейзажем. Пока остановился на h264 -preset fast