Тут не всё так просто, БСО вроде бы отменили, но положение об отмене НДС при печати БСО - нет. Поэтому крупные сети до сих пор печатают БСО, чтобы не платить НДС. И ФР должны работать в режиме БСО, их должен настроить ЦТО.
По поводу софта - для одной кассы вряд ли найдётся дешёвый софт, это не 1С на кассе запустить. Поэтому тут вряд ли что-то можно посоветовать.