В Linux задача решается на раз, а тут как-то в тупик попал.
Итак, дан работающий процесс и нужно посмотреть с каким значением переменной окружения он был запущен.
Можно это сделать? И как?
По-моему, только с помощью руссиновичевской Process Explorer.
В PowerShell'е что-то для этого того же есть, но, видимо, придётся строить какие-то дикие конструкции из пайплайнов, чтобы заполучить значение для конкретного процесса. Я тут пас.