Если у вас есть схема электрическая на этот модуль,то смотрите в обвязке ОРА2277 всё конденсаторы не электролитические,они тоже текут.а сигнал аналоговый,не цифровой,по уму надо все конденсаторы проверять и электролитические также,так как они сохнут со временем и теряют ёмкость и напряжение не ровное на выходе стабилизатора получается. Сама ОРА2277 со временем тоже теряет свои параметры и тоже подлежит замене,у процессора есть аналоговый вход,тоже со временем может потечь,кварц тоже может,там цепочка датчик веса-модуль АЦП(все конденсаторы,микросхемы,даже контакты на разъёмах могут окислиться и поменять своё сопротивление,вообщем в аналогом мире любая мелочь имеет значение и влияет на сигнал,если при пустой платформе вбежит в "+" смотрите положительное плечо платы.сигнал Е+ с датчика куда на плату приходит,если в "-" вбежит,то и сигнал Е- с датчика,если вес на пустой платформе не стабилен и бегает в + и - то это может быть не стабильное питание,смотрится осциллографом.у вас не ровная линия по питанию будет.а синусоида,это идут пульсации по питанию и вес будет также прыгать ! Вы пишите,что у вас есть заведомо рабочий блок,я понял,что блок у вас от кассы самообслуживанияа так бы осциллографом было бы лучше посмотреть сигналы и сравнить исправного блока с неисправным,так бы гораздо быстрее удалось диагностировать неисправность в каждом блоке.они у в все разные проблемы имеют и тогда уже менять неисправные элементы.при возможности конечно ! По ссылке ваше видео не нашёл !