Разделы - Настройка - Справочники - Единицы измерения
Добавляешь 2 записи:
дм2, точность 0,001.
м2, точность 0,001, базовая - дм2, коэфф.пересчета - 1000.
В карточке товара проставляешь в альтернативных единицах 12,51 дм2.
По идее, в метры должно уже само пересчитываться...