Начала отвечать:
"А зачем тебе вообще привязываться к сроку годности?
Второй раз размещаешь на этикетке дату изготовления ... "
И осознала: А как ты собираешься продавать заведомо негодный товар???
Если честно, то дальнейшее обсуждение лучше вести в разделе Железо.
DIGI умеют понимать срок годности и в сутках и в часах, за это у них отвечает один из spec-ов (Который точно я, естественно, не вспомню). Если у тебя срок годности товара меньше суток, то имеет смысл передавать значение срока годности в часах, и считать срок годности тоже с указанием времени, а не только даты.