теоритически - да. практически - бог его знает. на токе больше или меньше рассчетного, химия процесса может быть несколько иной и что там получится - без понятия.
судя по маркировке, он должен выдавать напряжение близкое к 12В. реально к концу разряда будет много меньше, но на это пока забьем.
как долго - это вторая цифра:
на токе 1А ( 12В*1А=12Вт ) - 7 часов
на токе 0.5А ( 6Вт ) - 14 часов
на токе 7А ( 84Вт ) - 1 час
но вот каким током его разряжает UPS - это вопрос.
если UPS будет пытаться выдать наружу 300VA, к примеру, то поделив их на 12, мы получаем ток разряда 25А.
получается, что банка должна продержаться 7Ач / 25А * 60мин = 16.8мин минус потери внутри самого UPS.
но на самом деле, чистая математика тут не применима, поскольку аккумулятор завязан на химию и по определению является штукой нелинейной.
при токе разряда больше 100А большинство из них держатся не 7 / 100 * 60 = 4.2мин, а секунд 5.
вообще, бросай парить себе мозги и бери любой аккум, подходящий по размерам и клеммам. естественно, на 12В. и на 7Ач или больше.
на внутреннее сопротивление можно забить, но чем оно меньше - тем лучше.
главное, чтобы ему было не больше полугода от рождения (если другой срок хранения не указан в документации). за полгода большинство массово доступных моделей при хранении уходят в глубокий разряд и необратимо теряют характеристики.