кстати, возврат можно делать по сумме, но с указанием артикула.
так что, если смена была закрыта (смотри Mtirt ниже), катастрофы не будет, если cashsail не выжил.
а что касается собственно восстановления - только вытянуть данные из бэк-офиса и сформировать по ним cashsail.
овчинка выделки не стоит, поверь.