меняется легко, идем в папку set\utils\sqlutil, запускаем sqlutil.exe и там меняем shopindex. надо тогда еще в настройках касс поменять индекс магазина и выгрузить их. поле shopindex нажно при использовании центрума, если в настройках кассы не поменять, то чеки из кристалла в центрум не придут.