А чем тебе ревизии мешают? Предлагаю все таки пересоздать документ, поскольку при изменении номера вручную ты все равно получишь ровно столько же проблем со связанными документами. Но что-то меня мучает воспоминание, что где-то в Административном модуле есть "Исправление идентификаторов" или что-то в этом роде.