Цитата: Гуру консалтинга ➤ Считаю, что такой способ приема заказа:
1. Очень сильно ускоряет процесс. Ведь заказ мгновенно отправляется на кухню или бар.
2. Нет лишней беготни, официанты уделяют больше внимания гостям. Никому не приходится ждать
3. Персонал не так устает физически (для высоконагруженных проектов) и качественнее выполняет работу
4. Получает информацию на планшет из кухни- "Блюдо готово" - еще больше экономит время
5. Гости быстрее получают заказанные блюда и напитки
6. Имиджевая составляющая тоже присутствует. Это круто!!
1) Сколько внедрений не делали наши автоматизаторы такого плана, со временем все возвращялось к блокноту, ибо официанту важно быстро принять заказ сразу записав что гость хочет а не тратя время и ищя в списках нужное блюдо. Записать всегда будет легче. Я не против программы такого плана, она не сильно нужна просто )
2) Уведомление о готовности в планшет - хорошо конечно, но в рацию намного быстрее ) чем почувствовать пожужавший планшет или как он там маякует.
3) Круто да с этим не поспоришь, но не для официанта, круто такое дать гостю с картинками с описанием и прочим.