Сторонний программист 1C создал обработку, которая уже работает в других магазинах
где документы не имеют соответствующей идентификации и переделка на данном этапе ни кому не нужна.
Никто не говорит, что правка доков невозможна. Варианты есть, например, этот. Есть еще "Исправление идентификаторов документов" в админском модуле. Но не знаю, есть ли он в твоей версии.
После манипуляций с почтовиком, в результате которых база стала подчиненной, в административном модуле появилась кнопка "Исправление идентификаторов документов".
С помощью данной функции удалось исправить все нужные префиксы.