Цитата: Или что бы вы могли предложить по этому поводу
Запретить простым кассирам выполнять аннулирование и сторнирование, вообще минимум прав кассирам, все операции, с которыми возможны махинации должны выполнять только старшие кассиры.
На видеонаблюдении у нас оператор видит все операции, которые выполныет кассир, это штатная функция УКМ в связке с CashControl.