Учет производства исходя из плана на смену : Супермаг Плюс (Супермаг 2000)

Ну и третья часть задачи.
Из первых двух сделать то, что тебе надо.

Пишется отчет, который по набору заказов из пункта 1 считает количество ингредиентов на каждый день.
По нему можно утром ингредиенты и перемещать.

Интересный вариант. Хороший вариант. Благо дарю

Подожду, что ответит С+...

Стоп. А как потом проанализировать план-факт ?

План у нас в заказе поставщику.

Факт у нас в Выходе из производства.

Значит мы и здесь пишем отчет, который делает анализ и дает информацию. Так?

Два отчета - по выпуску продукции, и по расходу ингредиентов.

Прочитал ветку от с начала. Увидел себя со стороны. Прошу прощения за нагло-грубоватую форму высказываний... Благо дарю всех, кто искренне пытался помочь.

А С+ то что ответил? Ты же собирался выложить...

Переговоры еще идут. Подошли к завершающей стадии. Выложу как будет результат

если автоматизировать процесс, что же делать из излишками, как сделать выход продукции, когда сырья в базе уже нет?? выпекаем пироги, пока не автоматизировали процесс, ведем суммовой учет, при инвентаризации всегда излишки, объясняют хорошим качеством муки и получается, что сырья уже по норме быть не должно, а пироги пекут и продают. проверяли закладку сырья по норме, все соответствует норме

А что мешает сделать выход из производства?
Он отлично проводится и при отрицательных остатках сырья.

Что мешает оприходовать излишки?
И регулярно приводить остатки ингредиентов к фактическим?

А что касается норм закладки. Для муки всё очень сильно зависит от влажности. Уверена, что её вы не измеряете, когда проверяете нормы закладки.